Notre café-restaurant
TDC c’est un café-restaurant, une communauté, un club, et des événements pour tous les amoureux de la petite reine – et les autres !
On aime rouler… mais surtout on adore manger et on le fait bien. Chez nous, pas de prise de tête, le meilleur dans ton assiette, à tout moment de la journée.
À Tête de Course, tu te sentiras comme un leader du Grand Tour !
Notre café-restaurant
TDC c’est un café-restaurant, une communauté, un club, et des événements pour tous les amoureux de la petite reine – et les autres !
On aime rouler… mais surtout on adore manger et on le fait bien. Chez nous, pas de prise de tête, le meilleur dans ton assiette, à tout moment de la journée.
À Tête de Course, tu te sentiras comme un leader du Grand Tour !
Étapes de la semaine - du 15 au 19 juin
Étape classique
20
Quesadilla de porc (suisse), poivrons, oignons, épices fumées, fromage fondant, crème acidulée et salade
Étape veggie
20
Salade explosive : brocolis rôtis, haricots verts, petits pois, épinards, ail, gingembre, ail noir, sauce ponzu, oignons croustillants, pain et sésame
Étapes de la semaine
Du 15 au 19 juin
Étape classique
20
Quesadilla de porc (suisse), poivrons, oignons, épices fumées, fromage fondant, crème acidulée et salade
Étape veggie
20
Salade explosive : brocolis rôtis, haricots verts, petits pois, épinards, ail, gingembre, ail noir, sauce ponzu, oignons croustillants, pain et sésame
Notre carte
Sans gluten
Sans lactose
Sans œuf
Veggie
Végan
Sulfites
Arachides
Fruits à coques
Sésame
Soja
Moutarde
Salé
TDC Burger
28
Steak pur bœuf, cheddar, lard grillé, tomates, oignons, pickles de concombre, laitue, mayonnaise maison au paprika fumé, bun brioché, country potatoes
Pure beef steak, cheddar, grilled bacon, tomatoes, onions, cucumber pickles, lettuce, homemade smoked paprika mayonnaise, brioche bun, country potatoes
Avocado toast
19
Pain toasté Sant’Abbondio, avocat, cottage cheese à la ciboulette, œuf au plat, salade
Sant’Abbondio toasted bread, avocado, cottage cheese with chives, fried egg, salad
Refuel
27
Œufs au plat, halloumi grillé, avocat, légumes de saison, houmous de betterave, patates douces, salade, pain Sant’Abbondio
Fried egg, grilled halloumi, avocado, seasonal vegetables, beetroot hummus, sweet potatoes, salad, Sant’Abbondio bread
Eggs benedict
25
Œufs pochés, croissant bun, sauce hollandaise, saumon ou bacon, salade
Poached eggs, croissant bun, hollandaise sauce, salmon or bacon, salad
Poké bowl
28
Riz noir, saumon, concombre, oignons croustillants, edamame, sauce au soja, gingembre et wasabi
Black rice, salmon, cucumber, crispy onions, edamame, soy, ginger and wasabi sauce
Pancakes nordic
22
Trio de pancakes, saumon fumé, œuf poché, yogourt à l’aneth, salade
Pancakes, smoked salmon, poached egg, dill yogurt, pickled cucumber, salad
Pancakes US
19
Pancakes, bacon grillé, œuf au plat, sirop d’érable
Pancakes, grilled bacon, fried egg, maple syrup
Sucré
French toast
17
Pain de mie pôelé à la royale, parfumé à la vanille et à la cannelle, servi avec sirop d’érable et crème mascarpone
Royale-style fried bread, flavored with vanilla and cinnamon, served with maple syrup and mascarpone cream
Pancakes
14
Trio de pancakes, yogourt grec, compote de fruits faite maison et sirop d’érable
Pancakes, Greek yogurt, homemade fruit compote, and maple syrup
Granola
13
Granola maison, yogourt grec, miel et fruits frais
Homemade granola, Greek yogurt, honey, and fresh fruit
Bircher
13
Avoine et chia infusés au lait de riz et de soja, fruits frais, yogourt, noix torréfiées
Oat and chia infused with rice and soy milk, fresh fruit, yoghurt, roasted nuts
Pudding chia
9
Graines de chia, lait de coco, yogourt végan, fruits frais
Chia seeds, coconut milk, vegan yogurt, fresh fruit
Porridge
Come-back this winter !
Cheesecake
8
Tarte citron
8
Mousse à la fraise
8
Scones
Dès 15h, scones chaud et frais du jour
Scones salés
15
Saumon et crème acidulée
Scones sucrés
9
Double crème et confiture
Notre carte
Sans gluten
Sans lactose
Sans œuf
Veggie
Végan
Sulfites
Arachides
Fruits à coques
Sésame
Soja
Moutarde
Salé
TDC Burger
28
Steak pur bœuf, cheddar, lard grillé, tomates, oignons, pickles de concombre, laitue, mayonnaise maison au paprika fumé, bun brioché, country potatoes
Pure beef steak, cheddar, grilled bacon, tomatoes, onions, cucumber pickles, lettuce, homemade smoked paprika mayonnaise, brioche bun, country potatoes
Avocado toast
19
Pain toasté Sant’Abbondio, avocat, cottage cheese à la ciboulette, œuf au plat, salade
Sant’Abbondio toasted bread, avocado, cottage cheese with chives, fried egg, salad
Refuel
27
Œufs au plat, halloumi grillé, avocat, légumes de saison, houmous d’aubergines, patates douces, pain Sant’Abbondio, salade
Fried egg, grilled halloumi, avocado, seasonal vegetables, eggplant hummus, sweet potatoes, Sant’Abbondio bread, salad
Poké bowl
28
Riz noir, saumon, concombre, oignons croustillants, edamame, sauce au soja, gingembre et wasabi
Black rice, salmon, cucumber, crispy onions, edamame, soy, ginger and wasabi sauce
Eggs benedict
25
Œufs pochés, croissant bun, sauce hollandaise, saumon ou bacon, salade
Poached eggs, croissant bun, hollandaise sauce, salmon or bacon, salad
Pancakes nordic
22
Trio de pancakes, saumon fumé, œuf poché, yogourt à l’aneth, salade
Pancakes, smoked salmon, poached egg, dill yogurt, salad
Pancakes US
19
Trio de pancakes, bacon grillé, œuf au plat, sirop d’érable
Pancakes, grilled bacon, fried egg, maple syrup
Sucré
French toast
17
Pain de mie poêlé à la royale, parfumé à la vanille et à la cannelle, servi avec sirop d’érable et crème mascarpone
Royale-style fried bread, flavored with vanilla and cinnamon, served with maple syrup and mascarpone cream
Pancakes
14
Trio de pancakes, yogourt grec, compote de fruits faite maison et sirop d’érable
Pancakes, Greek yogurt, homemade fruit compote, and maple syrup
Granola
13
Granola maison, yogourt grec, miel et fruits frais
Homemade granola, Greek yogurt, honey, and fresh fruit
Bircher
13
Avoine et chia infusés au lait de riz et de soja, fruits frais, yogourt, noix torréfiées
Oat and chia infused with rice and soy milk, fresh fruit, yoghurt, roasted nuts
Pudding chia
9
Graines de chia, lait de coco, yogourt végan, fruits frais
Chia seeds, coconut milk, vegan yogurt, fresh fruit
Porridge
Come-back this winter !
Cheesecake
8
Tarte citron
8
Mousse à la fraise
8
Scones
Dès 15h, scones chaud et frais du jour
Scones salés
15
Saumon et crème acidulée
Scones sucrés
9
Double crème et confiture
Notre carte
Sans gluten
Sans lactose
Sans œuf
Veggie
Végan
Sulfites
Arachides
Fruits à coques
Sésame
Soja
Moutarde
Salé
TDC Burger
28
Steak pur bœuf, cheddar, lard grillé, tomates, oignons, pickles de concombre, laitue, mayonnaise maison au paprika fumé, bun brioché, country potatoes
Pure beef steak, cheddar, grilled bacon, tomatoes, onions, cucumber pickles, lettuce, homemade smoked paprika mayonnaise, brioche bun, country potatoes
Avocado toast
19
Pain toasté Sant’Abbondio, avocat, cottage cheese à la ciboulette, œuf au plat, salade
Sant’Abbondio toasted bread, avocado, cottage cheese with chives, fried egg, salad
Refuel
27
Œufs au plat, halloumi grillé, avocat, légumes de saison, houmous d’aubergines, patates douces, pain Sant’Abbondio, salade
Fried egg, grilled halloumi, avocado, seasonal vegetables, eggplant hummus, sweet potatoes, Sant’Abbondio bread, salad
Poké bowl
28
Riz noir, saumon, concombre, oignons croustillants, edamame, sauce au soja, gingembre et wasabi
Black rice, salmon, cucumber, crispy onions, edamame, soy, ginger and wasabi sauce
Eggs benedict
25
Œufs pochés, croissant bun, sauce hollandaise, saumon ou bacon, salade
Poached eggs, croissant bun, hollandaise sauce, salmon or bacon, salad
Pancakes nordic
22
Trio de pancakes, saumon fumé, œuf poché, yogourt à l’aneth, salade
Pancakes, smoked salmon, poached egg, dill yogurt, salad
Pancakes US
19
Trio de pancakes, bacon grillé, œuf au plat, sirop d’érable
Pancakes, grilled bacon, fried egg, maple syrup
Sucré
French toast
17
Pain de mie pôelé à la royale, parfumé à la vanille et à la cannelle, servi avec sirop d’érable et crème mascarpone
Royale-style fried bread, flavored with vanilla and cinnamon, served with maple syrup and mascarpone cream
Pancakes
14
Trio de pancakes, yogourt grec, compote de fruits faite maison et sirop d’érable
Pancakes, Greek yogurt, homemade fruit compote, and maple syrup
Granola
13
Granola maison, yogourt grec, miel et fruits frais
Homemade granola, Greek yogurt, honey, and fresh fruit
Bircher
13
Avoine et chia infusés au lait de riz et de soja, fruits frais, yogourt, noix torréfiées
Oat and chia infused with rice and soy milk, fresh fruit, yoghurt, roasted nuts
Pudding chia
9
Graines de chia, lait de coco, yogourt végan, fruits frais
Chia seeds, coconut milk, vegan yogurt, fresh fruit
Porridge
Come-back this winter !
Cheesecake
8
Tarte citron
8
Mousse à la fraise
8
Scones
Dès 15h, scones chaud et frais du jour
Scones salés
15
Saumon et crème acidulée
Scones sucrés
9
Double crème et confiture
Suppléments
Provenance
Pain/bun sans gluten 2.-
Saumon 6.-
Bacon 5.-
Halloumi 5.-
Avocado 3.50.-
Œuf 3.-
Sirop d’érable 2.-
Compote 1.-
Fruits 3.-
SUISSE : bœuf, porc, saumon, pain :
- Pain de mie (Marius, Givrins)
- Sant’abbondio, buns (HVK, Crissier)
- Pain sans gluten (Pistor, Rothenburg)
- Croissant, pain au chocolat (Top Chef)
NORVÈGE : saumon fumé
Suppléments
Pain/bun sans gluten 2.-
Saumon 6.-
Bacon 5.-
Halloumi 5.-
Avocado 3.50.-
Œuf 3.-
Sirop d’érable 2.-
Compote 1.-
Fruits 3.-
Provenance
SUISSE : bœuf, porc, saumon, pain :
- Pain de mie (Marius, Givrins)
- Sant’Abbondio, buns (HVK, Crissier)
- Pain sans gluten (Pistor, Rothenburg)
- Croissant, pain au chocolat (Top Chef)
NORVÈGE : saumon fumé
